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さつまいものレモン煮
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さつまいものレモン煮

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maitan.com @cook_40222192

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材料

4人分
  • さつまいも 大1本
  • レモン汁 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1-2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを輪切りにして水にさらす。

  2. 2

    鍋にさつまいもが被るくらいの量の水を入れ、砂糖、レモン汁、みりんも入れる。

  3. 3

    弱火でさつまいもが柔らかくなるまで煮れば完成!

コツ・ポイント

弱火で煮ると煮崩れしにくいです。砂糖の量はお好みで調節してください。

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2012/07/11 10:17に公開

このレシピのキーワード

レモン煮 さつま芋

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