可愛い♡基本の簡単クッキー
クックYE7K2O☆ @cook_40220001
基本的なクッキーの作り方です。
アレンジとして、ステンドグラスクッキーにしてみても(^-^)
このレシピの生い立ち
家族へのプレゼントに。とっても喜んで貰えました。
可愛い♡基本の簡単クッキー
基本的なクッキーの作り方です。
アレンジとして、ステンドグラスクッキーにしてみても(^-^)
このレシピの生い立ち
家族へのプレゼントに。とっても喜んで貰えました。
作り方
- 1
バターを常温に戻し、砂糖、卵と混ぜます。
- 2
薄力粉をふるいにかけてさっくりと混ぜ合わせます。ココアや抹茶にしたい時はここで一緒に混ぜ合わせます。
- 3
ひとまとめにして冷蔵庫で30〜1時間程休ませます。
- 4
生地を伸ばし型抜きをします。
- 5
170度のオーブンで(予熱あり)13〜15分ほど焼いて完成です。
- 6
ステンドグラスクッキーの場合は、170度のオーブンで(予熱あり)10分程焼いた後、飴を並べて再び焼きます。
- 7
3分程焼くと全て溶けると思いますが、やり過ぎると飴が溢れてしまうので注意です。
飴が冷えて固まったら完成です。
コツ・ポイント
飴はサイズによって溶け時間が異なるので注意です。今回はキューピードロップを砕かずに使っています。
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