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ちらしケーキ寿司♡
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ちらしケーキ寿司♡-レシピのメイン写真

ちらしケーキ寿司♡

yukari815
yukari815 @cook_40141314

クリスマスやイベントがある時に(´∀`☆)
このレシピの生い立ち
流行りのケーキ寿司を作ってみようと簡単に出来る方法でやってみました。

クリスマスやイベントがある時に(´∀`☆)
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材料

2人分
  • 五目ちらしの素 2人分
  • ご飯 ご飯茶碗多めに3杯
  • 卵 1個
  • 桜でんぶ 適量
  • サーモン(刺身用) 3、4切れ
  • ボイルエビ 7個くらい
  • いくら 適量
  • きゅうり 適量
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作り方

  1. 1

    温かいご飯に五目ちらしの素を入れ、よく混ぜる。
    ケーキなどの型に詰め込んでお皿の上でひっくり返して土台を作る。

  2. 2

    薄焼き卵を作って錦糸卵を作る。

  3. 3

    土台に桜でんぶをふりかけ、その上から錦糸卵をちらす。

  4. 4

    中央に丸めたサーモンを乗せる。

  5. 5

    サーモンの周りにエビを均等に乗せて、その上にいくらを少量ずつ乗せていく。

  6. 6

    スライスしたきゅうりを土台の周りに貼り付けるように並べて完成！

コツ・ポイント

ご飯は型にしっかり押し込まないと崩れる恐れがあります。
今回は茹でた人参を星型にくり抜いて飾ってみました！

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yukari815
yukari815 @cook_40141314
2015/12/28 08:27に公開

このレシピのキーワード

すし ケーキ エビ キュウリ サーモン いくら 卵 刺身 ご飯

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