簡単!茸たっぷりタラのホイル焼き

kasumi0304
kasumi0304 @cook_40133365

グリルのお掃除が面倒な方へ!
トースターで楽ちんレシピ☆
きのこもたっぷり美味しく食べれます(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那がきのこ大好き&お魚大好きなので!

簡単!茸たっぷりタラのホイル焼き

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トースターで楽ちんレシピ☆
きのこもたっぷり美味しく食べれます(*^^*)
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材料

2人分
  1. 塩たら(甘口) 2匹
  2. えりんぎ 1本
  3. えのき 100g(1/2パック)
  4. 長ネギ 10センチ
  5. 料理酒 大さじ2
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    えりんぎを縦に4等分し、さらに2等分。えのきは石づきを取ってばらばらに。ネギは7〜8mmの斜め切りにする。

  2. 2

    アルミホイルの準備をする。
    たらを置く場所に、小さくカットしたアルミホイルを二重で敷くと、汁がもれにくくなります。

  3. 3

    アルミホイルに1の材料を並べ、その上にたらをのせる。まんべんなく酒をかけ、ブラックペッパーを少々振りかける。

  4. 4

    アルミホイルの上下左右をくるくる巻いて、しっかり閉じる。トースターで20〜25分焼く。(我が家のトースターは1000W)

  5. 5

    ポン酢をかけて、召し上がれ♪

コツ・ポイント

きのこは、しいたけやまいたけ、しめじてももちろんOK☆

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