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離乳食完了期~*牛肉ピーマンのモリモリ丼
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離乳食完了期~*牛肉ピーマンのモリモリ丼-レシピのメイン写真

離乳食完了期~*牛肉ピーマンのモリモリ丼

りゃむまむ
りゃむまむ @cook_40185349

大人用チンジャオロースを作るときに一緒に作ります☆お肉たっぷり!ピーマンも気にせず(笑)モリモリ完食(^^)

このレシピの生い立ち
大人用レシピ、asaco*さんの本格チンジャオロース(レシピID:17547227)で子供用を取り分けて作ってましたが、食い付きがイマイチ。。
そこでどんぶり風に混ぜ混ぜして食べさせたら完食!お気に入りになりました☆

大人用チンジャオロースを作るときに一緒に作ります☆お肉たっぷり!ピーマンも気にせず(笑)モリモリ完食(^^)

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大人用レシピ、asaco*さんの本格チンジャオロース(レシピID:17547227)で子供用を取り分けて作ってましたが、食い付きがイマイチ。。
そこでどんぶり風に混ぜ混ぜして食べさせたら完食!お気に入りになりました☆

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離乳食完了期~*牛肉ピーマンのモリモリ丼

りゃむまむ
りゃむまむ @cook_40185349

大人用チンジャオロースを作るときに一緒に作ります☆お肉たっぷり!ピーマンも気にせず(笑)モリモリ完食(^^)

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大人用レシピ、asaco*さんの本格チンジャオロース(レシピID:17547227)で子供用を取り分けて作ってましたが、食い付きがイマイチ。。
そこでどんぶり風に混ぜ混ぜして食べさせたら完食!お気に入りになりました☆

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材料

  • 牛肉 200g(大人用込)
  • ピーマン 4~5個(大人用込)
  • ●酒 大さじ1(大人用込)
  • ●醤油 大さじ1(大人用込)
  • 片栗粉 大さじ2(大人用込)
  • ごま油 適量
  • すりごま 適量
  • ご飯 月齢に合わせて適量
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作り方

  1. 1

    牛肉を細切りにしビニール袋に入れて●で下味を付けておく。その間にピーマンも細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し片栗粉をまぶした牛肉を炒める。火が通るちょっと前にピーマンを加えて少ししんなりするまで炒める。

  3. 3

    子供の分を取り分けてキッチンばさみで細かく切る。器に盛ったご飯の上に乗せてすりごまを振りかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ピーマンはしっかり炒めてしんなりさせた方が子供も食べやすい思います。

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りゃむまむ
りゃむまむ @cook_40185349
2014/03/27 02:10に公開
料理が趣味というわけでも得意というわけでもないですが、家族が「美味しい!」と言ってくれると嬉しいものです。ササッと作れて簡単なのに美味しい料理が好き。日頃からクックパッドさんにはお世話になっているので私も少しでも貢献できたらなと思い、数少ないですがレシピUPしてます*【2016.6更新】
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このレシピのキーワード

丼 牛肉 片栗粉 ピーマン 酒 ご飯

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