鶏ひき肉と◇を混ぜ合わせだんごを作る。

豆腐は1口大、長ネギはななめ切り、大根はピーラーでスライス、白菜は食べやすい大きさに切る。

鍋にBRITAのお水と白湯鍋キューブを入れ、煮立ったら肉だんご、野菜、豆腐の順に入れひと煮立ちさせる。

最後の〆は☆生ラーメンで！お好みでラー油、山椒などをトッピングして食べて下さい。