トロリと美味しい♪ココナッツいちごミルク
pu-nya @cook_40168694
ココナッツの香りと苺の酸味がたまらないデザートドリンクです。乳アレのお子さんにもオススメ！コップとフォークで出来ます♪
このレシピの生い立ち
牛乳も豆乳も無いのに、ココナッツミルクパウダーがあったので、思いつきで作ってみたらハマりました（笑）
洗い物を少なく！がモットーなので、コップひとつで出来るようにしています。ズボラだわ（笑）
トロリと美味しい♪ココナッツいちごミルク
ココナッツの香りと苺の酸味がたまらないデザートドリンクです。乳アレのお子さんにもオススメ！コップとフォークで出来ます♪
このレシピの生い立ち
牛乳も豆乳も無いのに、ココナッツミルクパウダーがあったので、思いつきで作ってみたらハマりました（笑）
洗い物を少なく！がモットーなので、コップひとつで出来るようにしています。ズボラだわ（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
コップにココナッツミルクパウダーを10g入れ、適量のお湯で溶かす。
- 2
私のココナッツミルクパウダーは、3〜4倍で薄めると表記していたので、本来お湯は30gですが、濃いめに作りたい為25gで。
- 3
よく混ぜて下さい。ココナッツミルクパウダーが多少ダマになっても大丈夫！苺が入ると気になりませんから。
- 4
苺をフォークの背などで1つずつ潰しながら入れていく。
- 5
苺が潰れたら、甘さをみながらハチミツ(お好みの甘味料)を入れ、混ぜて出来上がり♪
- 6
冷たいモノがお好みでしたら、冷蔵庫で冷やしてからどうぞ。
- 7
一晩冷やしたら、なぜかフルーチェのようにフルフルになりました（笑）
スプーンですくって食べるのも楽しいですよ。
コツ・ポイント
コツは、ココナッツミルクを少し濃いめに作る事、ハチミツは入れ過ぎ無い事です。
お砂糖なら風味が変わらないかも？
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