c のバターはレンジで溶かす。

b の粉類は混ぜてザルでふるっておく。

大きめのボウルにaの卵を割り、砂糖類を順番に加えて泡立て器ですり混ぜる。

b の粉類を3に入れ、滑らかな状態になるまで混ぜる。

溶かしバターを加え、さらに混ぜる。

スプーンや絞り袋で型などに流す。

オーブン170℃～190℃で、
１2分〜１5分程焼く。