【焙煎にんにく】しっかり味のカリッと春巻
akiyoshizu @cook_40039485
こくのある焙煎にんにくの旨味が絡んだお肉とお野菜。たっぷりチーズと合わさって、カリッ＆とろ~り♪
このレシピの生い立ち
たれの味がしっかりしているので、ソースも何もつけない春巻きにピッタリではないかなと思いました♪
【焙煎にんにく】しっかり味のカリッと春巻
こくのある焙煎にんにくの旨味が絡んだお肉とお野菜。たっぷりチーズと合わさって、カリッ＆とろ~り♪
このレシピの生い立ち
たれの味がしっかりしているので、ソースも何もつけない春巻きにピッタリではないかなと思いました♪
作り方
- 1
具材を細切りにし、分量外の油で炒めます。いつもの野菜炒めの要領で結構です（＾_＾）
- 2
黒こしょうと「晩餐館」焙煎にんにくで味付けをし、水溶き片栗粉大さじ1でまとめ冷ましておきます。
- 3
レシピID :22639302を参照して、冷ました具とチーズを春巻きの皮で巻いてください。
- 4
170~180℃くらいの油でカリッと揚げて出来上がり☆
ソースもからし醤油も要りません♪ - 5
「晩餐館」焼肉のたれモニターに当選致しました☆
-
- 6
※塩はご家庭の味で加減してください。チーズが入ることを考慮して、今回はたっぷりの黒こしょうのみにしてみました。
コツ・ポイント
「晩餐館」焙煎にんにくはこくのある甘みがあるので、チーズたっぷりが好バランスだと思います。春巻きの巻き方、揚げ方については、レシピID :22639302「失敗なし！カリッと食べたいジュ～シィ春巻」を参照してくださいね。
笑顔の食卓♬akiyoshizu です(’▽｀)美味しいお酒と美味しいお食事。人生最大のテーマです。愛しい人と 囲みたい笑顔の食卓。美味しいは 幸せだね。愛しいも 幸せだね。Blog再開致します♡こちらにも遊びに来てくださいね。http://ameblo.jp/akiyoshizu/
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