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ローストポーク＆ベイクドポテト
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ローストポーク＆ベイクドポテト-レシピのメイン写真

ローストポーク＆ベイクドポテト

キラココア
キラココア @cook_40095062

オーブンで焼くだけでベークドポテトも焼きりんごも出来るよ♪味付けはシンプルですが、焼きりんごと一緒に食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに楽したいと考えました(笑)

オーブンで焼くだけでベークドポテトも焼きりんごも出来るよ♪味付けはシンプルですが、焼きりんごと一緒に食べても美味しいです
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キラココア
キラココア @cook_40095062

オーブンで焼くだけでベークドポテトも焼きりんごも出来るよ♪味付けはシンプルですが、焼きりんごと一緒に食べても美味しいです
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お弁当のおかずに楽したいと考えました(笑)

オーブンで焼くだけでベークドポテトも焼きりんごも出来るよ♪味付けはシンプルですが、焼きりんごと一緒に食べても美味しいです
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材料

約5人分
  • 豚ももかたまり肉 400g×2本
  • じゃがいも ４個
  • りんご 1.5個
  • 塩（400ｇ1本につき） 大1弱
  • 黒胡椒 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    豚もも肉は筋切をし、塩胡椒を擦り込み、キッチンペーパーラップの順に包む。2日ほど寝かす。オーブンは200度に温める

    • ローストポーク＆ベイクドポテト作り方1写真
  2. 2

    肉を焼く際、肉の下のスペースに一口大に切り、軽く塩胡椒と油であえたジャガイモを並べる。

    • ローストポーク＆ベイクドポテト作り方2写真
  3. 3

    りんごは4分の1に切り、ホイルで巻く

    • ローストポーク＆ベイクドポテト作り方3写真
  4. 4

    オーブンに肉、リンゴを上の段、肉の下にはじゃがいもをひく。200度で50～60分焼く。焼きあがっても余熱で火を通す

    • ローストポーク＆ベイクドポテト作り方4写真
  5. 5

    仲間で火が通ったら、完成！リンゴはメープルや蜂蜜をかけても。豚肉と一緒に食べてもおいしい(^^♪

    • ローストポーク＆ベイクドポテト作り方5写真

コツ・ポイント

肉の大きさ、太さなどで焼時間がかわりますので、竹串で刺すなどして焼き具合を確認してください

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キラココア
キラココア @cook_40095062
2014/03/24 20:57に公開
自己流の料理、お菓子作りが多いです（笑）各家庭に合わせて、色々試してみてね。
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このレシピのキーワード

ベイクドポテト りんご じゃがいも 豚ももブロック

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