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ハンバーグ風？カレー風？のワンプレート♡
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ハンバーグ風？カレー風？のワンプレート♡-レシピのメイン写真

ハンバーグ風？カレー風？のワンプレート♡

R♡Kママ
R♡Kママ @cook_40207595

オシャレに見えて、カットしてしまえば簡単なワンプレートご飯です♪
このレシピの生い立ち
長男がポテトフライ以外のじゃがいもを食べてくれないので、じゃがいもが主張し過ぎない料理を作りたくて！キーマカレーもよく作るのでカレーの味付け以外で･･･と考えて、こんな感じになりました。

オシャレに見えて、カットしてしまえば簡単なワンプレートご飯です♪
このレシピの生い立ち
長男がポテトフライ以外のじゃがいもを食べてくれないので、じゃがいもが主張し過ぎない料理を作りたくて！キーマカレーもよく作るのでカレーの味付け以外で･･･と考えて、こんな感じになりました。

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ハンバーグ風？カレー風？のワンプレート♡

R♡Kママ
R♡Kママ @cook_40207595

オシャレに見えて、カットしてしまえば簡単なワンプレートご飯です♪
このレシピの生い立ち
長男がポテトフライ以外のじゃがいもを食べてくれないので、じゃがいもが主張し過ぎない料理を作りたくて！キーマカレーもよく作るのでカレーの味付け以外で･･･と考えて、こんな感じになりました。

オシャレに見えて、カットしてしまえば簡単なワンプレートご飯です♪
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長男がポテトフライ以外のじゃがいもを食べてくれないので、じゃがいもが主張し過ぎない料理を作りたくて！キーマカレーもよく作るのでカレーの味付け以外で･･･と考えて、こんな感じになりました。

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材料

4人分
  • 合い挽き肉 350g
  • にんじん 1/3本
  • じゃがいも 小2つ
  • 玉ねぎ 1つ(大1/2)
  • 椎茸 2つ
  • バター 適量(約5g)
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • 焼肉のタレ 大さじ1
  • 味塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をカットする。椎茸以外をボウルに入れて軽く電子レンジでチンする。(人参が小さめで、玉ねぎは少し大きめにしています)

    • ハンバーグ風？カレー風？のワンプレート♡作り方1写真
  2. 2

    チンしている間に椎茸をカットする。

    • ハンバーグ風？カレー風？のワンプレート♡作り方2写真
  3. 3

    バターと挽肉をフライパンに入れて炒める。軽く味塩コショウをかける。

    • ハンバーグ風？カレー風？のワンプレート♡作り方3写真
  4. 4

    挽肉に火が通ったら野菜も入れて炒める。

    • ハンバーグ風？カレー風？のワンプレート♡作り方4写真
  5. 5

    ケチャップ、ウスターソース、焼肉のタレを入れて炒める。

    • ハンバーグ風？カレー風？のワンプレート♡作り方5写真
  6. 6

    味見をして、味塩コショウや焼肉のタレで調整する。

    • ハンバーグ風？カレー風？のワンプレート♡作り方6写真
  7. 7

    レタスやプチトマトと一緒に盛って完成です♡

    • ハンバーグ風？カレー風？のワンプレート♡作り方7写真

コツ・ポイント

特にありません！万能な焼肉のタレで調整してください。

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R♡Kママ
R♡Kママ @cook_40207595
2019/04/12 11:02に公開
なるべく楽で美味しいものを作りたくて、いつもいろんな方の料理を参考にして作っています(^^)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ しいたけ にんじん じゃがいも バター 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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