✴︎フードプロセッサーがなければ、かじきを包丁で粘りが出るまでたたいて下さい。
✴︎好みですがソースの玉ねぎは多い方がおいしいです。玉ねぎが柔らかくなっていればok。水はもう少し多くてもいいかも…。