ブロッコリーと冷凍シーフードミックスを準備

ブロッコリーを切る。
軸の部分は皮をむいて短冊切りにする。

ブロッコリーを茹でる。

冷凍シーフードミックスに酒をかけ、軽くラップをし、500wの電子レンジで1分30秒温める。

フライパンにごま油とニンニク、生姜を入れ熱する。

香りが出てきたら、ブロッコリーとシーフードミックスを入れ炒める。

軽く炒めたら、2で合わせた調味料を入れる。

とろみが出てきたら、塩・こしょうで味をととのえ、皿に盛れば完成。