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トマトのジェノベ和え
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トマトのジェノベ和え-レシピのメイン写真

トマトのジェノベ和え

chika dancer
chika dancer @cook_40023725

マリネしておくだけで簡単♪トマトのリコピンは脂溶性なので、油分であえて摂取しましょう!
このレシピの生い立ち
トマト、バジル、チーズという黄金の組み合わせで♪

マリネしておくだけで簡単♪トマトのリコピンは脂溶性なので、油分であえて摂取しましょう!
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トマト、バジル、チーズという黄金の組み合わせで♪

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トマトのジェノベ和え

chika dancer
chika dancer @cook_40023725

マリネしておくだけで簡単♪トマトのリコピンは脂溶性なので、油分であえて摂取しましょう!
このレシピの生い立ち
トマト、バジル、チーズという黄金の組み合わせで♪

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材料

二人
  • プチトマト 7個
  • ルッコラ 1/3つかみ
  • バジル 1/3つかみ
  • ●オリーブオイル 大さじ1
  • ●ガーリックパウダー 小さじ1
  • ●ニュートリショナルイースト 小さじ1
  • ●ゲランドの塩 少々
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作り方

  1. 1

    トマトを縦半分に切る。

    • トマトのジェノベ和え作り方1写真
  2. 2

    ルッコラとバジルを洗ってしっかりと水気を切っておく。

    • トマトのジェノベ和え作り方2写真
  3. 3

    分量だけとってみじん切りにする。

    • トマトのジェノベ和え作り方3写真
  4. 4

    ●の調味料と1と3を一緒に和えたらば完成♪

    • トマトのジェノベ和え作り方4写真

コツ・ポイント

ニュートリショナルイーストが無い場合は、粉チーズで代用してください。
ゲランドの塩が無い場合は普通のお塩でも大丈夫です。

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chika dancer
chika dancer @cook_40023725
2016/02/15 18:12に公開
LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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このレシピのキーワード

ミニトマト ルッコラ

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