クリーミー☆ポテトサラダ
kanakoごはん＊ @cook_40129134
具材はシンプルに、クリーミーなポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
自分好みに作りました。
少し甘めかもしれませんので、砂糖の量で調整してください。
お好みでソースをかけて♪
クリーミー☆ポテトサラダ
具材はシンプルに、クリーミーなポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
自分好みに作りました。
少し甘めかもしれませんので、砂糖の量で調整してください。
お好みでソースをかけて♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、人参は皮をむいて適当な大きさに切り、やわらかくなるまで茹でる。
(冷凍ｺｰﾝ→一緒に1分位茹でる。) - 2
お湯を捨て、水分をとばしたら、細かくつぶし、塩・こしょうで味を調え、冷ます。
しっかりつぶすのがｸﾘｰﾐｰになるｺﾂです - 3
きゅうりは薄切りにし、塩もみをして、しんなりするまでおいて、水気をしぼっておく。
- 4
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、水気をしぼっておく。
- 5
魚肉ソーセージは輪切りに。
ハムでもOK！ - 6
ボウルに●の材料を入れ混ぜ、他の具材も全て加え、ﾏﾖﾈｰｽﾞが全体にからむまでしっかり混ぜる。
(缶詰めｺｰﾝはここで) - 7
盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
じゃがいもをしっかりめにつぶすのと、牛乳を加えるのが、ｸﾘｰﾐｰのﾎﾟｲﾝﾄです☆
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