ダイエット☆カサ増しましマシチャーハン
ひさやま @cook_40253945
夫婦のダイエット用です!ほぼ野菜とこんにゃくです。少しの旨みを足すために御飯を混ぜます。
このレシピの生い立ち
ダイエットのため美味しく、満腹感が出るようにしらたきを食べる方法を考え中です。
ダイエット☆カサ増しましマシチャーハン
夫婦のダイエット用です!ほぼ野菜とこんにゃくです。少しの旨みを足すために御飯を混ぜます。
このレシピの生い立ち
ダイエットのため美味しく、満腹感が出るようにしらたきを食べる方法を考え中です。
作り方
- 1
しらたきを洗って水をきり、みじん切りにする。
- 2
*の野菜類、ハムをみじん切りにする
- 3
レタスは手でちぎってキッチンペーパーで水気をきる。
小さめ。バキバキに。 - 4
卵を溶いて御飯を混ぜておく
- 5
しらたきをフライパンに入れ、水分を飛ばす。暫く入れたままでも大丈夫です。水気が飛んだらパラパラになるまで炒める☆油不使用
- 6
2をごま油で炒める。
☆5とは別のフライパンで! - 7
6に火がとおったら、5に入れて創味シャンタンを混ぜる。全体に馴染ませ、水分はしっかり炒め飛ばしてください
- 8
7で空いた方のフライパンで4を炒める。油の追加は好みで調整!
- 9
パラリと仕上がったら7に混ぜ、レタスを加え炒める
- 10
醤油を加え、コショウで味を調える
コツ・ポイント
濃いめの味付けです。調味料は好みで調整してください。
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