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牛丼
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牛丼-レシピのメイン写真

牛丼

2月29日
2月29日 @cook_40247922

牛肉のセール時にします!
このレシピの生い立ち
美味しい肉の味を変えずシンプルに(^-^)

牛肉のセール時にします!
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材料

4人分
  • 牛肉薄切り 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • (A)
  • ○酒:みりん:醤油 大さじ3ずつ
  • ○砂糖 大さじ2
  • ○だし 1袋
  • ○水 200cc
  • ※だし入り味噌 大さじ1
  • ※濃口しょうゆ ふた回し
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作り方

  1. 1

    (A)を合わせ沸騰する。
    玉ねぎは薄切りにする。

    • 牛丼作り方1写真
  2. 2

    1に肉→玉ねぎを加え蓋をする。柔らかくなるまで弱火で煮込む。

    • 牛丼作り方2写真
  3. 3

    好みで追い玉ねぎを足す。
    隠し味に味噌を溶き入れる。

    • 牛丼作り方3写真

コツ・ポイント

簡単!シンプルレシピ♪

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2月29日
2月29日 @cook_40247922
2024/03/23 09:53に公開
お酒好きの2児母です♪見てくださる方がいるのはとても嬉しいです(^-^)料理を通して繋がれる事に感謝です♪
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このレシピのキーワード

牛丼 牛スライス 酒 玉ねぎ

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