ホウレンソウとイワシのパスタ
野菜ソムリエリサ @cook_40210088
魚の苦手な私でも美味しく食べられるように考えてみました。野菜もいっぱいです♪
このレシピの生い立ち
魚(特に青魚)が苦手な私でも美味しく食べられる魚メニューを考え中…。
ホウレンソウとイワシのパスタ
魚の苦手な私でも美味しく食べられるように考えてみました。野菜もいっぱいです♪
このレシピの生い立ち
魚(特に青魚)が苦手な私でも美味しく食べられる魚メニューを考え中…。
作り方
- 1
ホウレンソウはさっと塩茹でして水に取り、３㎝長さに切ってぎゅっとしぼります。パスタを表示通り茹で始めます。
- 2
イワシは固い背ビレ・尻尾を切り落とし、一口大に切ります。キッチンばさみを使うと簡単です♪
- 3
バターで２を両面こんがりと焼きます。☆を絡めて味付けし、★を加えてさっと炒め合わせます。
- 4
３に茹であがったパスタを加え、さっと絡めてお皿に盛り付けます。お好みでミニトマトを散らします。
コツ・ポイント
調味料の分量はお好みに合わせて調節して下さい。
イワシはできるだけ新鮮なものを。
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tbkhbk87☺︎ -
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