さつまいもを一口大に切り、10分ほど水にさらします。

水にさらしている間に、※の付け合わせ野菜を 千切りにしておきます。

2を炒めてもやしを入れたら、塩コショウして、お皿にとっておきます。
フライパンは、後で使うのでそのままで。

お肉にも塩コショウ、片栗粉をふりかけます。

サツマイモの水気を切って、お肉を巻いていきます。

こんな感じ☆

ラップをして、レンジで3分チンします。

7を野菜を炒めたフライパンに入れ、焼肉のタレと合わせます。

お野菜の上に、お肉を乗っけたら出来上がりです。