* チョコチップケーキ *

ホ•オポノポノ @cook_40101104
サラダ油でお手軽に♪
このレシピの生い立ち
本「1つのボールでできるお菓子」大原照子さん著をベースに、バター(無塩)をサラダ油にかえて作ってみました。バターで作るとプラス一手間ですが、風味が増しまた違った美味しさです♡気分に合わせてお楽しんでいます♪(^-^)
* チョコチップケーキ *
サラダ油でお手軽に♪
このレシピの生い立ち
本「1つのボールでできるお菓子」大原照子さん著をベースに、バター(無塩)をサラダ油にかえて作ってみました。バターで作るとプラス一手間ですが、風味が増しまた違った美味しさです♡気分に合わせてお楽しんでいます♪(^-^)
作り方
- 1
オーブンを200度にあたためます。
エンゼル型で作る場合は、型の内側にサラダ油を塗ります。 - 2
ボールにサラダ油、砂糖を入れて混ぜ、次に玉子、牛乳も混ぜます。
- 3
<2>に●を合わせて振るい入れ、チョコチップスの3/4も加え混ぜます。
- 4
型に<3>を流し
入れ、チョコチップスの残りを散らし飾り付けます。 - 5
カップの場合は20分、エンゼル型は30分、オーブンで焼きます。
- 6
竹串をさし生地が付いてこなくなれば焼き上がりです。
エンゼル型の場合は粗熱をとり、さましてから型から出して…でき上がり♪ - 7
コツ・ポイント
大きめのボールをはかりの上にのせ、分量をはかりながら(振るいザルもセットして)一つのボールで作っています。
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