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少ない油でカリカリ揚げ餅
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少ない油でカリカリ揚げ餅-レシピのメイン写真

少ない油でカリカリ揚げ餅

たべー
たべー @cook_40211323

だし醤油がジュッ!カリ、もちもち〜
このレシピの生い立ち
油の片付けをしなくていいのと、カロリーを気にしてみました

だし醤油がジュッ!カリ、もちもち〜
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油の片付けをしなくていいのと、カロリーを気にしてみました

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少ない油でカリカリ揚げ餅

たべー
たべー @cook_40211323

だし醤油がジュッ!カリ、もちもち〜
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油の片付けをしなくていいのと、カロリーを気にしてみました

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材料

  • 餅 二枚
  • ごま油 大さじ3
  • だし醤油(めんつゆ) 適量
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作り方

  1. 1

    冷たいフライパンにごま油と餅を入れる

  2. 2

    強火で焦げ目がつくまで焼く。裏返して焼いて完成!\(^o^)/
    火加減は様子見で☆

コツ・ポイント

皿にもちがつくと洗うのが大変なので、ノリを敷いてみました

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たべー
たべー @cook_40211323
2014/02/11 05:47に公開
お菓子作りがすきです♪
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揚げもち お餅

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