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チョコチップクッキー
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チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

チョコチップクッキー

トト内
トト内 @cook_40245377

チョコレートチップがたくさん入っていて中はしっとりなアメリカ風クッキーです♡
シナモン好きな方にオススメです!
このレシピの生い立ち
作ってみました♡

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材料

20枚
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆全粒粉 95g
  • ☆シナモンパウダー 28g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • グラニュー糖 30g
  • ブラウンシュガー 120g
  • 卵 1コ
  • チョコレートチップ 1/2cup
  • バター 40g
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作り方

  1. 1

    バターを常温に戻し、泡立器で白っぽくクリーム状になるまで練ります。

  2. 2

    ブラウンシュガー・グラニュー糖を入れさらに混ぜます。

  3. 3

    といた卵を少しずつ入れ分離しないようにまぜます。

  4. 4

    合わせて振るった☆とチョコレートチップを入れ、サックリと混ぜ合わせます。

  5. 5

    生地を直径3cm、厚さ5mm位の形に広げて並べます。

  6. 6

    150度に予熱したオーブンで25分弱焼きます。

  7. 7

    予熱を冷ましてからラッピングして下さい。

  8. 8

    クルミを入れてこんなのも作っちゃいました♡
    (クルミを入れる際は乾煎りして下さい。)

    • チョコチップクッキー作り方8写真
  9. 9

    ベーキングパウダーを書き忘れてました。
    大変申し訳ございませんでした。

    • チョコチップクッキー作り方9写真

コツ・ポイント

全粒粉は振るったら分離?してしまうので私はそのまま入れました^^♪
冷蔵庫で寝かして次の日に食べても美味しいです!

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トト内
トト内 @cook_40245377
2014/02/11 05:47に公開

このレシピのキーワード

チョコチップ シナモン バター 薄力粉 卵 全粒粉

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