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簡単!揚げないカレーパンアメリカンサイズ
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簡単!揚げないカレーパンアメリカンサイズ-レシピのメイン写真

簡単!揚げないカレーパンアメリカンサイズ

ぶにゃぶにゃこ
ぶにゃぶにゃこ @cook_40167328

ホームベーカリーやオーブンがなくても、ガス台でパンが焼けます。ただ、時間に余裕があるときにやりましょうね♪
このレシピの生い立ち
休日でパン屋が閉まってましたので、自ら作ってしまいました。

ホームベーカリーやオーブンがなくても、ガス台でパンが焼けます。ただ、時間に余裕があるときにやりましょうね♪
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休日でパン屋が閉まってましたので、自ら作ってしまいました。

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ぶにゃぶにゃこ
ぶにゃぶにゃこ @cook_40167328

ホームベーカリーやオーブンがなくても、ガス台でパンが焼けます。ただ、時間に余裕があるときにやりましょうね♪
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休日でパン屋が閉まってましたので、自ら作ってしまいました。

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材料

2個分
  • ★小麦粉(強力粉) 200g
  • ★ドライイースト 6g
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★バター 8g
  • ★水 100㏄
  • 塩 小さじ1
  • 残りカレー 1個につき大さじ1
  • 握力 10ありゃOK(成人女性平均は30)
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作り方

  1. 1

    ★の材料を一緒にボールに入れ、手なり、しゃもじなりでこねまくります。

  2. 2

    1がかたまりになったら、袋のジップロックに入れ、約1時間、室内の一番暖かいところに置いておきます。

  3. 3

    1時間後、小麦粉で打ち粉したまな板にジップロックから取り出し、塩を加え、またこねます。

  4. 4

    生地をビヨーンと広げ、空手チョップの要領でたたきガス抜きします。

  5. 5

    生地を4つに分け、2枚の上に残りカレーを乗せ、フタをする感じで残りの生地を乗せます。

  6. 6

    カレーがはみ出ないように、しっかり指で生地の端をおさえます。

  7. 7

    それをフライパンに乗せ、さらに45分くらい置きます。

  8. 8

    45分後、超極とろ火で片面を15分、焼きます。その後、ひっくり返して10分焼き出来上がりです。

  9. 9

    (´-`).。oO(※こねてひねまくりましたので、今回のレシピの文章は特にひねりませんでした)

コツ・ポイント

生地にカレーを乗せる段階で、カレーが飛び出さないように、しっかり生地をおさえて閉じてください。

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ぶにゃぶにゃこ
ぶにゃぶにゃこ @cook_40167328
2014/03/22 07:06に公開
スパイスマニア。しかし、包丁もロクに使えない料理初心者。ただいま、料理を猛勉強中の元気なおばさんです。
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このレシピのキーワード

カレーパン バター 強力粉 小麦粉

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