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超時短!調味料不要!梅しそ海苔パスタ
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超時短!調味料不要!梅しそ海苔パスタ-レシピのメイン写真

超時短!調味料不要!梅しそ海苔パスタ

片手の料理人由美子
片手の料理人由美子 @cook_40172760

パスタなのにあっという間に出来ちゃいます。初心者さんでも美味しく出来ます。でも、ちゃんと栄養バランスもよかったり♪
このレシピの生い立ち
大好きなレミさんのレシピを私の好みにアレンジしてみました。
元々はよく生海苔を頂くので、それで美味しい食べ方を考えてみました。

パスタなのにあっという間に出来ちゃいます。初心者さんでも美味しく出来ます。でも、ちゃんと栄養バランスもよかったり♪
このレシピの生い立ち
大好きなレミさんのレシピを私の好みにアレンジしてみました。
元々はよく生海苔を頂くので、それで美味しい食べ方を考えてみました。

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超時短!調味料不要!梅しそ海苔パスタ

片手の料理人由美子
片手の料理人由美子 @cook_40172760

パスタなのにあっという間に出来ちゃいます。初心者さんでも美味しく出来ます。でも、ちゃんと栄養バランスもよかったり♪
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元々はよく生海苔を頂くので、それで美味しい食べ方を考えてみました。

パスタなのにあっという間に出来ちゃいます。初心者さんでも美味しく出来ます。でも、ちゃんと栄養バランスもよかったり♪
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元々はよく生海苔を頂くので、それで美味しい食べ方を考えてみました。

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 水 2カップ
  • 海苔のつくだ煮 大さじ1
  • 大葉 1袋(大体10枚位)
  • 練り梅チューブ 適量
  • ツナ缶 1個
  • えのき(かさまし用) 1個(お好みで)
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作り方

  1. 1

    【 下準備】
    大葉は袋のまま、冷凍庫でカチカチに凍らせておく。

  2. 2

    フライパンに、カップ2のお湯を沸かします。沸騰したら、パスタを入れます。フライパンに入りにくければ、パスタを二つに折って

  3. 3

    ここで、かさまししたいときのえのきだけと、海苔のつくだ煮大さじ1を入れます。

  4. 4

    パスタがフライパンにくっつかないように、時々かき混ぜながら、煮詰めていきます。

  5. 5

    水分が残り少なくなってきたら、ツナ缶をオイルごと、練り梅チューブと、カチカチに凍らせておいた大葉は握りつぶしたら、粉々に

  6. 6

    あとは、パスタに、よく絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

フライパンの水分がなくならないように、目を離さないこと。仕上げは手早く♪
湿気った海苔の大量消費にも。

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片手の料理人由美子
片手の料理人由美子 @cook_40172760
2016/02/23 10:57に公開
左半身麻痺なので、右手だけでお料理してます。常識にとらわれずに、出来る範囲で毎日の食事を自炊で楽しんでいますヽ( ´ ∀ ` )ノ
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 海苔 えのき

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