缶つまオイルサーディン4匹を半分に切る。カマンベールチーズも同じくらいの大きさに切る。

ココットに①のオイルサーディンとカマンベールチーズ、玉ねぎのみじん切りを入れ軽く混ぜる。

②の上に缶つまオイルサーディンのオイルを少量掛け、その上にパン粉を乗せてトースターで焼く。

パン粉に色がつき、グツグツとしたら出来上がり。仕上げにお好みでパセリをかける。