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もも肉のケチャップ炒め♪濃厚照り照り♪
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もも肉のケチャップ炒め♪濃厚照り照り♪-レシピのメイン写真

もも肉のケチャップ炒め♪濃厚照り照り♪

京たまご
京たまご @kotama12

もも肉を濃厚ケチャップで炒めました♪簡単に照り照りになりますよ♪じゃが芋も入れてボリュームも出しました♪
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ、濃厚ケチャップ炒めにしました♪

もも肉を濃厚ケチャップで炒めました♪簡単に照り照りになりますよ♪じゃが芋も入れてボリュームも出しました♪
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ご飯がすすむ、濃厚ケチャップ炒めにしました♪

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もも肉のケチャップ炒め♪濃厚照り照り♪

京たまご
京たまご @kotama12

もも肉を濃厚ケチャップで炒めました♪簡単に照り照りになりますよ♪じゃが芋も入れてボリュームも出しました♪
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ご飯がすすむ、濃厚ケチャップ炒めにしました♪

もも肉を濃厚ケチャップで炒めました♪簡単に照り照りになりますよ♪じゃが芋も入れてボリュームも出しました♪
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材料

２人分
  • もも肉 １枚
  • じゃが芋 １個
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ●印の調味料を混ぜ合わせます。

    • もも肉のケチャップ炒め♪濃厚照り照り♪作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋はよく洗って、皮付きのままくし形切りに切ります。電子レンジにかけて柔らかくします。

    • もも肉のケチャップ炒め♪濃厚照り照り♪作り方2写真
  3. 3

    もも肉を一口大に切ります。全体に塩コショウをして、軽く小麦粉をまぶします。

    • もも肉のケチャップ炒め♪濃厚照り照り♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を熱して、皮を下にして焼いていきます。

    • もも肉のケチャップ炒め♪濃厚照り照り♪作り方4写真
  5. 5

    もも肉がきつね色になって焼けてきたらひっくり返します。じゃが芋を入れて焼き色をつけます。

    • もも肉のケチャップ炒め♪濃厚照り照り♪作り方5写真
  6. 6

    もも肉に火がとおったら、①を加えてからめます。

    • もも肉のケチャップ炒め♪濃厚照り照り♪作り方6写真
  7. 7

    からまれば完成です♪

    • もも肉のケチャップ炒め♪濃厚照り照り♪作り方7写真

コツ・ポイント

もも肉に火がとおってから調味料を加えて下さい♪

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京たまご
京たまご @kotama12
2019/04/14 01:03に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

炒めもの もも肉 じゃがいも 酒 小麦粉 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19654830
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