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ホタルイカのアヒージョ★
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ホタルイカのアヒージョ★-レシピのメイン写真

ホタルイカのアヒージョ★

シホりん★
シホりん★ @cook_40223420

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材料

  • ホタルイカ 80g
  • ジャガイモ 1個
  • しいたけ 2個
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 大さじ4
  • マジックソルト 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにする。

    • ホタルイカのアヒージョ★作り方1写真
  2. 2

    ジャガイモ、しいたけは適当な大きさに切っておく。
    ジャガイモは、小さめのほうがいいと思います。

    • ホタルイカのアヒージョ★作り方2写真
  3. 3

    ホタルイカは、目玉と軟骨をとっておく。

    • ホタルイカのアヒージョ★作り方3写真
  4. 4

    軟骨は、頭のほうをちぎると簡単に取れます!

    • ホタルイカのアヒージョ★作り方4写真
  5. 5

    すべての材料を耐熱容器に入れて、オリーブオイル、調味料も入れる。
    レンジで5~6分チンして出来上がり★

    • ホタルイカのアヒージョ★作り方5写真

コツ・ポイント

塩味が足りなかったら塩を足して下さい!
食べる前に、混ぜたほうがいいです!

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シホりん★
シホりん★ @cook_40223420
2017/04/02 11:58に公開

このレシピのキーワード

アヒージョ しいたけ じゃがいも ホタルイカ にんにく

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