つまみ菜は洗ってしっかり水気を切ります。

水気を切らないと、味が薄くなって水っぽくなるのでしっかり水気を切りましょう。

みょうがは、縦に切ってから薄く斜めに切っていきます。

パラパラにしておくと混ざりやすいです。

生姜を薄く千切りしておきます。

つまみ菜、みょうが、生姜をボールに入れてザックリ混ぜ合わせ、お皿に盛り、混ぜ合わせた調味料をかけます。

最後に、味のりをちぎってパラパラとかければ出来上がりです。