白菜のレンジ煮　おつまみにも♪

白菜のレンジ煮　おつまみにも♪

littlelily2007 @little_lily

余った白菜で簡単一品。
レンジで調理するので手間なしです。
このレシピの生い立ち
鍋料理などの後に余った白菜を簡単調理でいただきます。

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レンジで調理するので手間なしです。
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鍋料理などの後に余った白菜を簡単調理でいただきます。

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材料

二人分

白菜２枚くらい
☆白だし小さじ
☆水大さじ1
☆みりん小さじ1/2
鰹節適量

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作り方

1

白菜を洗って３cm幅くらいに切っておきます
2

耐熱容器に白菜と☆の材料を入れて軽くラップをして500Wの電子レンジで1~2分加熱します
3

時間があればそのまま冷ますと味が馴染みます
時間がなければ器に移し、鰹節をかけて召し上がれ
4

冷ました場合は再度電子レンジで温めて鰹節をかけて召し上がれ

コツ・ポイント

電子レンジ加熱は機種によって異なりますので加減を見ながらご調整ください

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littlelily2007 @little_lily

2019/04/12 12:14に公開

お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています