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お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄
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お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄-レシピのメイン写真

お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

お腹に身体に優しいの芋粥です❕さつまいもで腹持ちもよいのでダイエットにも✨(^q^)☺
このレシピの生い立ち
お腹に身体に優しい芋粥をポーチドエッグをプラスして栄養も考えて塩昆布で美味しく仕上げてみました(^q^)☺⛄

お腹に身体に優しいの芋粥です❕さつまいもで腹持ちもよいのでダイエットにも✨(^q^)☺
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お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
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お腹に身体に優しいの芋粥です❕さつまいもで腹持ちもよいのでダイエットにも✨(^q^)☺
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お腹に身体に優しい芋粥をポーチドエッグをプラスして栄養も考えて塩昆布で美味しく仕上げてみました(^q^)☺⛄

お腹に身体に優しいの芋粥です❕さつまいもで腹持ちもよいのでダイエットにも✨(^q^)☺
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材料

2~3人分
  • さつまいも 1個
  • 水 2~3カップ
  • ご飯 茶碗一杯分
  • 塩 少々
  • 塩昆布 少量
  • 白ゴマ 少々
  • ポーチドエッグ 2~3個
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむいて乱切りにして水にさらしてアク抜きする。

  2. 2

    小鍋に水と(1)のをを入れてさつまいもが柔らかくなるまで10~15分程煮て塩で味付けする。

  3. 3

    (2)にご飯を入れて弱火で5分程煮る。

  4. 4

    (3)をお椀に盛り付けて塩昆布と白ゴマとポーチドエッグをのせて出来上がり。

  5. 5

    ブロッコリーon❗栄養と彩りをプラス➕☺⛄

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方5写真
  6. 6

    お弁当の余りスナップえんどうを添えました☺(^人^)

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方6写真
  7. 7

    2020.1.11鏡開きのお餅をin❗皮付きさつま芋で❕ポーチドエッグの隣りに菜の花の昆布茶和えを添えて❗

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方7写真
  8. 8

    芋粥を千葉のシルクスイートで作りました❗しっとりしていて喉越しのよい芋粥に仕上がりました☺

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方8写真
  9. 9

    芋粥とポーチドエッグに添えて貝割れ大根と鰹節醤油と海苔と白ごまと梅干と柚子の皮on(^q^)☺⛄朝食に☕☀

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方9写真
  10. 10

    芋粥にポーチドエッグとブロッコリーon。茄子の浅漬けと一緒に頂きます。

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方10写真
  11. 11

    柔らかく煮たサツマイモに塩で味付けたところで取り出して水分を切って小皿に取り分けて黒ごまをふってお弁当の一品に。

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方11写真
  12. 12

    お正月の餅入り芋粥。大根と人参の糠漬け。スナップエンドウに鰹節と白ゴマon。カットミニトマト。

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方12写真
  13. 13

    餅入り芋粥にポーチドエッグとブロッコリーに白ゴマプラスon。糠漬け。佃煮。カット林檎。カットフルーツ。

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方13写真
  14. 14

    茨城県産のシルクスイートで芋粥の朝食。二十世紀梨と葡萄を添えて。

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方14写真
  15. 15

    餅入り芋粥の朝食。ポーチドエッグに茶豆と白ごまon。胡瓜のビール漬け。カットミニトマト。長芋で浅漬け。メロン。柑橘。

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方15写真
  16. 16

    トースターで焼いた焼き餅入り芋粥。朝食にも。

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方16写真
  17. 17

    フライパンに蓋して少量胡麻油の揚げ餅に炊飯器で炊いた御粥と塩水で煮た家庭菜園の薩摩芋とポーチドエッグと漬物と白ごまon!

    • お腹に身体に優しい(^q^)芋粥☺⛄作り方17写真

コツ・ポイント

お粥に味付けする塩と飾りの塩昆布が美味しく仕上げるポイントです(^q^)☺⛄

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2019/04/06 21:46に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。健康を保ち楽しく過ごします。みんなのお陰さまでホントに愛娘が好く育ったと想います。感謝。家族にも愛娘にも人生を゙楽しく謳歌してほしいと想います。
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このレシピのキーワード

さつま芋 塩こんぶ 卵 ご飯

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