節約☆ちくわの鶏ミンチのせ照り焼き風☆

Dellaたん @cook_40063554
ちくわを開いて鶏ミンチのせて焼くだけです♪おつまみ、丼にして食べてもおいしい♫
このレシピの生い立ち
いつものあるもの思いつき料理です(^_^;)
節約☆ちくわの鶏ミンチのせ照り焼き風☆
ちくわを開いて鶏ミンチのせて焼くだけです♪おつまみ、丼にして食べてもおいしい♫
このレシピの生い立ち
いつものあるもの思いつき料理です(^_^;)
作り方
- 1
ちくわは切り離さないように縦に切り目を入れます。鶏ミンチに下味をつけておきます。
- 2
開いたちくわの上に水溶き片栗粉を薄く塗り、鶏ミンチをのせます。
- 3
フライパンにごま油を熱し、2の端を広げるようにしてギュッと押すようにして焼き始めます。まんべんなく焼き目を付ける為です。
- 4
すぐに焼き目はつくので裏返し、●を入れて5分位転がしながら煮ます。
- 5
すぐ火が通るので、これくらいになったら取り出し、青菜(今回は小松菜)を入れ、さっと絡めてできあがりです。
コツ・ポイント
早く火を通すために3で上からギュッと押して平たくなるようにしてください♫
似たレシピ
-
-
-
-
鶏挽肉スパイシーそぼろのいももち照り焼き 鶏挽肉スパイシーそぼろのいももち照り焼き
鶏挽肉のスパイシーなカレー風味丼(ID:20112314)で作ったカレー風味のそぼろを、いももちの照り焼きにしました。ひめさゆり
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19655633