こちらのプチッと鍋【寄せ鍋】を使用します。

材料をそろえたものはこちらです。

小さな土鍋に水、エバラ プチッと鍋を入れて火にかけます。

タラを入れて一煮立ちさせます。

まいたけを加えて更に3分程煮ます。

大根おろしを加えます。
お好みで、すりおろし生姜•にんにく、ねぎの青い部分をトッピングして召し上がってください。