残ったカボチャの味噌汁で♡チーズリゾット
２児の母ちゃん @cook_40242351
昨晩の残りの味噌汁で朝食に作ります。簡単で３分でできるし子供も大好き♡味噌汁にチーズ？と思うけどカボチャだから相性抜群♡
このレシピの生い立ち
残った味噌汁でおじやを作ろうと思ったけど、カボチャとチーズの相性が良さそうだったので、洋風にしてみたらとっても美味しかった！
残ったカボチャの味噌汁で♡チーズリゾット
昨晩の残りの味噌汁で朝食に作ります。簡単で３分でできるし子供も大好き♡味噌汁にチーズ？と思うけどカボチャだから相性抜群♡
このレシピの生い立ち
残った味噌汁でおじやを作ろうと思ったけど、カボチャとチーズの相性が良さそうだったので、洋風にしてみたらとっても美味しかった！
作り方
- 1
残った味噌汁の鍋に火をつけ、ふつふつしてきたらご飯を入れる。
塩と砂糖も入れて弱火で２分〜３分くらい煮る。 - 2
ご飯が汁気を吸ってもったりしてきたら、火を止め、チーズを入れて適当に混ぜる。余熱で溶けます。
- 3
皿に盛り、ブラックペッパーをふりかければ完成♡
コツ・ポイント
簡単すぎてないです（笑）
入れて煮るだけ。ちなみに味噌汁の具は、カボチャと玉ねぎで、味付けが味噌、みりん大さじ1、醤油ちょろっと入れてます。
カボチャ以外の味噌汁は合うかわからない^_^;
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