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残ったカボチャの味噌汁で♡チーズリゾット
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残ったカボチャの味噌汁で♡チーズリゾット-レシピのメイン写真

残ったカボチャの味噌汁で♡チーズリゾット

２児の母ちゃん
２児の母ちゃん @cook_40242351

昨晩の残りの味噌汁で朝食に作ります。簡単で３分でできるし子供も大好き♡味噌汁にチーズ？と思うけどカボチャだから相性抜群♡
このレシピの生い立ち
残った味噌汁でおじやを作ろうと思ったけど、カボチャとチーズの相性が良さそうだったので、洋風にしてみたらとっても美味しかった！

昨晩の残りの味噌汁で朝食に作ります。簡単で３分でできるし子供も大好き♡味噌汁にチーズ？と思うけどカボチャだから相性抜群♡
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残ったカボチャの味噌汁で♡チーズリゾット

２児の母ちゃん
２児の母ちゃん @cook_40242351

昨晩の残りの味噌汁で朝食に作ります。簡単で３分でできるし子供も大好き♡味噌汁にチーズ？と思うけどカボチャだから相性抜群♡
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残った味噌汁でおじやを作ろうと思ったけど、カボチャとチーズの相性が良さそうだったので、洋風にしてみたらとっても美味しかった！

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材料

２人分
  • 残ったカボチャの味噌汁 一杯半くらい
  • ごはん 茶碗多め一杯
  • とろけるチーズ 1枚
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    残った味噌汁の鍋に火をつけ、ふつふつしてきたらご飯を入れる。
    塩と砂糖も入れて弱火で２分〜３分くらい煮る。

  2. 2

    ご飯が汁気を吸ってもったりしてきたら、火を止め、チーズを入れて適当に混ぜる。余熱で溶けます。

  3. 3

    皿に盛り、ブラックペッパーをふりかければ完成♡

コツ・ポイント

簡単すぎてないです（笑）
入れて煮るだけ。ちなみに味噌汁の具は、カボチャと玉ねぎで、味付けが味噌、みりん大さじ1、醤油ちょろっと入れてます。
カボチャ以外の味噌汁は合うかわからない^_^;

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２児の母ちゃん
２児の母ちゃん @cook_40242351
2017/08/06 22:59に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 リゾット かぼちゃ チーズ ご飯

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