きゅうりの醤油漬け
Mieおうち @cook_40048321
簡単すぎてすみません。きゅうりと醤油だけレシピです。
このレシピの生い立ち
子どもの好きなメニュー。簡単すぎて恥ずかしいのですか、レシピを残しておきます。
きゅうりの醤油漬け
簡単すぎてすみません。きゅうりと醤油だけレシピです。
このレシピの生い立ち
子どもの好きなメニュー。簡単すぎて恥ずかしいのですか、レシピを残しておきます。
作り方
- 1
きゅうりを4〜5mmの斜め切りにし、醤油をかけます。
-
- 2
時々醤油を絡ませながら全体に醤油をなじませます。30分ぐらいから食べ頃です。
-
コツ・ポイント
きゅうりの太さはこのぐらいがいいと思います。
しっかり漬けたり、醤油の量を少し増やすと、しっかりした味になります。
このレシピをベースに、大葉、刻み水菜、刻み昆布、じゃこなどをそれぞれ合わせても楽しいです。
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