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簡単☆ココアとHM のビスコッティ♪
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簡単☆ココアとHM のビスコッティ♪-レシピのメイン写真

簡単☆ココアとHM のビスコッティ♪

クックCQPLNU☆
クックCQPLNU☆ @cook_40255239

ホットケーキミックスとココアを使って簡単に出来るビスコッティ!!!オーブンも要らない?!
このレシピの生い立ち
手作りのオレンジジャムがあったのでホットケーキミックスとココアの組み合わせで簡単に作りたかった。

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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 一袋(200g )
  • ココア 30g
  • オレンジジャム 大2
  • 卵 1つ
  • ピーナッツ 適量(お好みで)
  • 豆乳 20~30cc 位
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作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックス、ココア、オレンジジャム、ピーナッツ、卵、豆乳を加えて混ぜ、こねる。

  2. 2

    生地を平らに伸ばす。(フライパンにクッキングシートを引いてから手で伸ばしてもOK! )

  3. 3

    クッキングシートを引いたフライパンに平らに伸ばした生地をおき、弱火で片面15分焼く。( 15分したらひっくり返す。)

  4. 4

    両面焼き終えた所で一旦フライパンから取り出し、細かく切り分ける。再びフライパンに戻して切った面を10分ずつ焼く。

  5. 5

    お皿に移して出来上がり。

    • 簡単☆ココアとHM のビスコッティ♪作り方5写真

コツ・ポイント

フライパン一つで作れる。家にあるホットケーキミックスできる。油や砂糖は使わずに。チョコレートが無くてもできる。オレンジピールの代わりに手作りジャムを代用!生地を作る時は使い捨ての薄手のビニール手袋で混ぜ、こねると手も汚さず出来る。

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クックCQPLNU☆
クックCQPLNU☆ @cook_40255239
2019/02/15 15:36に公開

このレシピのキーワード

ビスコッティ 豆乳 ココア ジャム 卵 ピーナッツ ホットケーキミックス オレンジ

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