手づかみ・ ×・やわらかスイートポテト

赤ちゃんとママのおやつに。2人で食べさせあいこ(≧∇≦)甘く優しい幸せなひととき。
このレシピの生い立ち
わが子(1歳1ヶ月)が、離乳完了し、遂にミルクを飲まなくなったので、栄養価の高いおやつをと思って。しかしながら、わが子は芋系が苦手。このレシピもお口からベー。(ママにくれるのは上手w)アレンジなどアドバイス頂きたくm(__)m
手づかみ・ ×・やわらかスイートポテト
赤ちゃんとママのおやつに。2人で食べさせあいこ(≧∇≦)甘く優しい幸せなひととき。
このレシピの生い立ち
わが子(1歳1ヶ月)が、離乳完了し、遂にミルクを飲まなくなったので、栄養価の高いおやつをと思って。しかしながら、わが子は芋系が苦手。このレシピもお口からベー。(ママにくれるのは上手w)アレンジなどアドバイス頂きたくm(__)m
作り方
- 1
皮をむいたさつまいもをやわらかくなるまでレンジにかける(茹でても、ふかしても、焼きイモでも)
- 2
いもが熱いうちに潰し、チーズとバターを投入
今回使用のチーズ→
プロセスチーズ、パルメザン、クリームチーズでも可
- 3
チーズとバターが溶けたら、牛乳を少しずつ加えて、絞り袋で絞れるくらいの固さに水分を調節しながら練る
- 4
絞り袋に入れて、クッキングシートをしいた天板に、お好みの大きさに絞り出す
- 5
オーブントースター中火で5分程度焼く(表面が乾くくらいが目安)焦がさないように注意!オーブンなら170度7分くらいで。
- 6
水分がとぶとパサパサで食べにくくなるので、オーブンに放置せず、粗熱が取れたら、タッパーへ。もしくはお口に。
- 7
レシピID:19838259赤ちゃんからのおやつ☆黒ゴマプチどら焼きのあんとしてもお勧めです!
コツ・ポイント
そのままだとベタベタ汚れるので、手づかみしやすいよう表面を軽く焼くのがポイント❓芋の水分量によって牛乳の量の調節を。芋の甘みが足りなければ、お好みでお砂糖や、メイプルシロップを。ママが味見しながらどうぞ。
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