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白菜とソーセージのスープ煮
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白菜とソーセージのスープ煮-レシピのメイン写真

白菜とソーセージのスープ煮

からもあ
からもあ @cook_40206304

レンジでチン♪
白菜シャキシャキ!
このレシピの生い立ち
微妙に残った白菜。サラダで食べようと千切りにしたら思いの外多く、コレも微妙に残ってしまった(+o+)
どうにかならないかと、でも手を掛けたくないのでチン♪してみました。

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白菜シャキシャキ!
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白菜とソーセージのスープ煮

からもあ
からもあ @cook_40206304

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微妙に残った白菜。サラダで食べようと千切りにしたら思いの外多く、コレも微妙に残ってしまった(+o+)
どうにかならないかと、でも手を掛けたくないのでチン♪してみました。

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白菜シャキシャキ!
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材料

2人分
  • 白菜 3枚位
  • ソーセージ 3本
  • コンソメ粉末 小さじ2
  • お湯 300cc
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    白菜は千切り、ソーセージはお好みで。⇨私は1本を斜めに五等分に切りました。

  2. 2

    深めの皿に白菜とソーセージを入れ、コンソメとお湯をかける。

  3. 3

    ラップをしてレンジ500wで3分。

  4. 4

    ラップを取り、スープを混ぜて塩コショウする。

コツ・ポイント

チン♪した後、ラップをすぐ取らず少し蒸らすと味が馴染みます。

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からもあ
からもあ @cook_40206304
2014/02/07 14:07に公開

このレシピのキーワード

スープ煮 白菜 ソーセージ

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