作り方
- 1
長ネギをみじん切りにする。
- 2
小麦粉と豆乳をよく混ぜ合わせたら、みそとマヨネーズ、1の長ネギを加え混ぜる。
- 3
グラタン皿に食べやすい大きさに切った厚揚げを並べる。
- 4
3に2のソースをかけ、チーズをかける。
- 5
トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら完成♪
コツ・ポイント
お好みで、一味などをかけて☆
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