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ジャーマンポテトの豆乳ヨーグルグラタン
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ジャーマンポテトの豆乳ヨーグルグラタン-レシピのメイン写真

ジャーマンポテトの豆乳ヨーグルグラタン

はらださの
はらださの @cook_40183688

ジャーマンポテトのグラタンバージョン
豆乳ヨーグルトで少しだけヘルシー？！

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ジャーマンポテトのアレンジです

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ジャーマンポテトの豆乳ヨーグルグラタン

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材料

2人分
  1. ジャーマンポテト ID18936536 ポテト2〜3個分
  2. 手作り豆乳ヨーグルト ID19808672 200ml
  3. 有機無調整豆乳 200ml
  4. パルメザンチーズ粉 大さじ5
  5. ブロックチーズ(6Pチーズ) 2個
  6. パン粉 大さじ2
  7. パセリorバジル 少々
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作り方

  1. 1

    ジャーマンポテトを作る

    • ジャーマンポテトの豆乳ヨーグルグラタン作り方1写真
  2. 2

    手作り豆乳ヨーグルト、豆乳、パルメザンチーズを加え、ブロックチーズを手でちぎって加える

    • ジャーマンポテトの豆乳ヨーグルグラタン作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に入れ、表面にパン粉をかける

  4. 4

    オーブンなら予熱なし250℃で20〜30分
    トースターなら1000Worトーストモードで約20分

  5. 5

    仕上げにパセリやバジルをかけて下さい

コツ・ポイント

豆乳はシャバシャバになりすぎないよう、様子をみながら量を調整して下さい

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はらださの
はらださの @cook_40183688
2019/04/08 14:09に公開
昔、母が○○の素を使いすぎたせいで添加物アレルギーになりました(；＿；) 昔からあるちゃんとした調味料を使い、簡単だけど本格的な味を目指します
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