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もやしと胡瓜のさっぱりレモン風味♪
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もやしと胡瓜のさっぱりレモン風味♪-レシピのメイン写真

もやしと胡瓜のさっぱりレモン風味♪

bvivid
bvivid @bvivid

レモン汁を活用してさっぱり＆塩分も控えめのヘルシーに☆下ごしらえした材料を冷蔵庫で冷やすことでよりさっぱりと頂けますよ♪
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レモン汁を使ってさっぱり＆ヘルシーに仕上げました♪

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材料

2人分
  • もやし 1パック（200g）
  • きゅうり（千切り） 1本
  • 白いりごま 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ●しょう油 大さじ1
  • ●酢 大さじ1
  • ●レモン汁 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    もやしはよく洗いボウルに入れてラップをし、電子レンジ（600w）で約2分間加熱して粗熱が取れたら水気をよく絞っておく。

  2. 2

    1のもやし・きゅうり・●の調味料を混ぜ合わせたものをそれぞれ冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    ボウルに、もやしときゅうりを白いりごまと鶏がらスープの素でよく絡め、●のタレを回しかけて和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

レモン汁は「ポッカレモン100」でもOKです☆
もやしは水分が出やすいので3の工程でもよく絞ってから和えて下さいね♪

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bvivid
bvivid @bvivid
2017/08/05 01:01に公開
◆bvivid channel◆https://www.youtube.com/c/bvividchannel◆X◆https://x.com/bvivid6159【ご注意】他サイトへの掲載につきましてはリンクタグをご使用に限りレシピの掲載は自由ですが画像の無断使用及び無断転載は固く禁じさせて頂きます。
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もやし キュウリ

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