簡単!野菜とサーモンのヘルシーロースト

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

混ぜてオーブンで焼くだけ!230kcal/人

このレシピの生い立ち
サーモンと新じゃがのオーブン焼きをベースに小さい具材を色々混ぜて焼いてみました
ID:19669804

サーモンや刺身が数切れ残ったらお勧めです

簡単!野菜とサーモンのヘルシーロースト

混ぜてオーブンで焼くだけ!230kcal/人

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サーモンと新じゃがのオーブン焼きをベースに小さい具材を色々混ぜて焼いてみました
ID:19669804

サーモンや刺身が数切れ残ったらお勧めです

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材料

2人分
  1. 新じゃが 1個
  2. サーモン 30g
  3. エリンギ 1/2本
  4. ミックスベジタブル 50g
  5. 冷凍いんげん 10本
  6. 小さじ1/2
  7. コンソメ顆粒 小さじ1/2
  8. トマト缶 大さじ3
  9. とろけるスライスチーズ 2枚
  10. マヨネーズ 適量
  11. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    じゃがいもを1cmの角切りにして耐熱皿に入れラップをかけて600w3分チン
    サーモン、いんげん、エリンギも小さく切る

  2. 2

    野菜と塩、コンソメ、トマトをボールに入れよく混ぜ
    耐熱皿に入れてチーズ、マヨ、オリーブオイルを掛ける

  3. 3

    オーブン200度15分焼いて完成

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで
パセリや粉チーズやチリペッパーはお好みで

食べる前によく混ぜてスプーンでどうぞ!!

小さいココット皿に分ければかわいい副菜にもなります

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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