子供向けに、もやしナムルをカレー味にしました。意外にもハマったのは私、母でした。大家族でも作りやすいです。
このレシピの生い立ち
我が家で定番だったもやしナムルは子供たちはあまり食べず、違う味つけはないかと考えていたところにできた料理です。小学生の娘も大好きで私は晩酌のつまみにしています。ほぼ切らすことなく冷蔵庫の中にあります。