ブロッコリーのチーズクリームポテトサラダ
kaguravega @cook_40051717
ボリュームたっぷりなサラダです。
このレシピの生い立ち
友人が育てたじゃがいもとブロッコリーを頂いたので、活用して作ってみました。
ブロッコリーのチーズクリームポテトサラダ
ボリュームたっぷりなサラダです。
このレシピの生い立ち
友人が育てたじゃがいもとブロッコリーを頂いたので、活用して作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもを皮つきのまま20分茹でる。火を止めたらすぐに皮をむき、潰してマッシュポテトにする。
- 2
ブロッコリーを小分けにして茹でる。ベーコンを短冊型に切って色づくまで炒める。
- 3
1,2にクリームチーズ、胡椒、マヨネーズを加えて和える。
- 4
粗熱をとってから冷蔵庫に入れて冷やす。
コツ・ポイント
じゃがいも、ブロッコリー、ベーコンが温かいうちに調味料を混ぜると、クリームチーズがうまく溶けて、サラダになじみます。
似たレシピ
-
ブロッコリーとベーコンのポテトサラダ ブロッコリーとベーコンのポテトサラダ
ブロッコリーを入れることでボリュームが出て、カリカリベーコンがアクセントになってまた違ったポテトサラダが癖になりますよ♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Xmas★ブロッコリー南瓜ポテトサラダ Xmas★ブロッコリー南瓜ポテトサラダ
レンジで7分＆混ぜるだけ！かぼちゃサラダとポテトサラダを合わせてみました♪ブロッコリーでクリスマスっぽさが出てるかな…☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19658605
