鍋に水を入れ中強火にかける。

沸騰してきたら味噌を溶かし、
玉葱を3ミリにスライスして全部入れる。

1分くらいしたらオクラを5ミリ巾に切り、全部入れる。

玉葱に火が通ったら1cm角に切ったモロヘイヤを全部入れる。

30秒ぐらいしたら賽の目切りにした豆腐を全ぶっぱして軽く混ぜて一煮たちしたら完成