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がんもとこんにゃくの赤味噌煮
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がんもとこんにゃくの赤味噌煮-レシピのメイン写真

がんもとこんにゃくの赤味噌煮

マークエージェンシー
マークエージェンシー @cook_40068475

赤味噌で深いコク！
材料少ない＆時短で簡単に一品が出来上がり！
このレシピの生い立ち
赤味噌が余っていたので、赤だし以外に使いたかったので。
家に余っている材料でできる簡単レシピです。

赤味噌で深いコク！
材料少ない＆時短で簡単に一品が出来上がり！
このレシピの生い立ち
赤味噌が余っていたので、赤だし以外に使いたかったので。
家に余っている材料でできる簡単レシピです。

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がんもとこんにゃくの赤味噌煮

マークエージェンシー
マークエージェンシー @cook_40068475

赤味噌で深いコク！
材料少ない＆時短で簡単に一品が出来上がり！
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赤味噌が余っていたので、赤だし以外に使いたかったので。
家に余っている材料でできる簡単レシピです。

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材料少ない＆時短で簡単に一品が出来上がり！
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赤味噌が余っていたので、赤だし以外に使いたかったので。
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材料

  • がんも お好きな量
  • こんにゃく 1パック
  • ★赤味噌 大さじ1と1/2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★白だし 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • 水 250cc
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作り方

  1. 1

    がんも、こんにゃくはひと口大に切る。（今回三角のがんもと棒状のこんにゃくを使用）

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したら★をすべて入れる。

  3. 3

    2にがんもとこんにゃくをいれ、中火で7~8分ほど煮て火を止める。

  4. 4

    そのまま粗熱がとれるまでおいて完成！
    食べる直前に温め直してください。（そのままでも美味しいです）

コツ・ポイント

煮る時間は少なくして、余熱で味をしみこませるので光熱費の節約に！
白だしがない場合、和風だしで代用OKです。

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マークエージェンシー
マークエージェンシー @cook_40068475
2016/02/23 06:23に公開
ピーナッツオイルをはじめとする様々な食材を扱う有限会社マークエージェンシー。ピーナッツオイルを使用したレシピ以外にも、簡単でヘルシーなレシピをどんどん載せていきたいと思います^^
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このレシピのキーワード

みそ煮 がんもどき こんにゃく 酒 赤みそ

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