絶品♡手作りこんにゃくのわさび漬け
asamama413 @cook_40054072
手作りこんにゃく、お刺身もいいけどわさび漬けも箸が止まらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
調理師の母直伝レシピ♪
絶品♡手作りこんにゃくのわさび漬け
手作りこんにゃく、お刺身もいいけどわさび漬けも箸が止まらない美味しさ♪
このレシピの生い立ち
調理師の母直伝レシピ♪
作り方
- 1
こんにゃくを手で一口大にちぎる
- 2
鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、1のこんにゃくを7、8分茹でる
- 3
ボウルやタッパーに☆を入れてまぜておく。
（こんにゃくが半分ちょっと浸るくらい）
味を見ながらお好きな量でどーぞ♪ - 4
こんにゃくをザルにあげ軽く水気を切ったら熱いうちに3の中に入れる
- 5
半日くらい浸けると味がしみこむと思います(^^)
- 6
辛めがお好きな方はワサビ多めで♡
コツ・ポイント
手作りこんにゃくならではの味(✪ｪ✪)
熱いうちにタレにつけてくださいね(^O^)
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