風邪引きさんのためのミルク粥

夜束ヒノ
夜束ヒノ @cook_40104056

食べやすくて美味しいミルク粥。風邪引きの日に母が作ってくれたのを思い出して
このレシピの生い立ち
風邪引きの時の思い出のミルク粥
普段でも美味しく食べれるので是非

風邪引きさんのためのミルク粥

食べやすくて美味しいミルク粥。風邪引きの日に母が作ってくれたのを思い出して
このレシピの生い立ち
風邪引きの時の思い出のミルク粥
普段でも美味しく食べれるので是非

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材料

2人分
  1. にんじん 1/3
  2. 玉葱 1/2
  3. カボチャ 1片くらい
  4. ベーコン 適量
  5. ブイヨン 150cc
  6. 牛乳 200cc
  7. ご飯 1杯
  8. チーズ 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    玉葱、にんじん、カボチャを刻む。耐熱皿で少しレンジにかける。

  2. 2

    ベーコンを切る(体調がよくないときは抜いても)

  3. 3

    ベーコンを炒める

  4. 4

    濃いめのブイヨン、1を加え軽く煮込む

  5. 5

    牛乳を加える

  6. 6

    ご飯を加えて煮込む
    塩で味を整える

  7. 7

    お好みでチーズを加えても美味しいです

コツ・ポイント

ブイヨンは、マ○ーブイヨンひとつ入れました
ベーコンやチーズは風邪のときには効いちゃうときがあるので、控える方がいいかもしれません

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夜束ヒノ
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甘党。ストレス溜まるとパンやらクッキーやらをキロ単位で仕込む。魚捌くのがマイブーム。製菓>製パン>調理。
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