生スパゲティーを茹でます。（普通のスパゲティーでもｏｋ）フライパンにバターを入れたら鷹の爪を炒めます。

茹でたスパゲティーと少量の茹で汁でといたたらこをほぐしまぜ、スパゲティーにかけて味付けします。

最後に醤油で香をつけたら完成です。