黒豆ディップと黄身赤みそ漬けタルティーヌ

築山紀子 @cook_40030544
黒豆煮にバルサミコ酢を合わせたディップの上に、赤みそに一晩漬けた黄身を乗せて。甘じょっぱい、赤ワインのおつまみです。
このレシピの生い立ち
ワインレッスンの赤ワインのおつまみに
http://ameblo.jp/norikostyle2
黒豆ディップと黄身赤みそ漬けタルティーヌ
黒豆煮にバルサミコ酢を合わせたディップの上に、赤みそに一晩漬けた黄身を乗せて。甘じょっぱい、赤ワインのおつまみです。
このレシピの生い立ち
ワインレッスンの赤ワインのおつまみに
http://ameblo.jp/norikostyle2
作り方
- 1
黄身の赤みそ一夜漬けを用意する。
レシピID : 19890008 - 2
黒豆煮をすりつぶし、バルサミコ酢と和えておく。
- 3
バゲットに②を塗り、①をのせてできあがり。
コツ・ポイント
酸味が苦手な場合はバルサミコ酢は小さじ2からお試しください。
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