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牡蠣ごはん 味付けはシンプルに…塩のみ
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牡蠣ごはん 味付けはシンプルに…塩のみ-レシピのメイン写真

牡蠣ごはん 味付けはシンプルに…塩のみ

おさじこ
おさじこ @cook_40081241

めっちゃ簡単!
牡蠣と牛蒡の香りがサイコー‼
材料は牡蠣と牛蒡と塩のみ(笑)
包丁もささがきにしか使わないよ!

このレシピの生い立ち
はなまるレシピの土鍋で牡蠣ごはんが美味しすぎて♡
味付けは塩だけ…炊飯器でスイッチポン(笑)

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牡蠣と牛蒡の香りがサイコー‼
材料は牡蠣と牛蒡と塩のみ(笑)
包丁もささがきにしか使わないよ!

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はなまるレシピの土鍋で牡蠣ごはんが美味しすぎて♡
味付けは塩だけ…炊飯器でスイッチポン(笑)

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牡蠣ごはん 味付けはシンプルに…塩のみ

おさじこ
おさじこ @cook_40081241

めっちゃ簡単!
牡蠣と牛蒡の香りがサイコー‼
材料は牡蠣と牛蒡と塩のみ(笑)
包丁もささがきにしか使わないよ!

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はなまるレシピの土鍋で牡蠣ごはんが美味しすぎて♡
味付けは塩だけ…炊飯器でスイッチポン(笑)

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牡蠣と牛蒡の香りがサイコー‼
材料は牡蠣と牛蒡と塩のみ(笑)
包丁もささがきにしか使わないよ!

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味付けは塩だけ…炊飯器でスイッチポン(笑)

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材料

  1. 米 2合
  2. 牡蠣 好きなだけ
  3. 牛蒡 1本
  4. 塩 5g(小さじ1弱)
  5. 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    米をといで吸水しておく。
    牛蒡をささがきにして水にさらしてアク抜きする。
    牡蠣を塩水でふり洗いする。

  2. 2

    炊飯器に酒、塩、牛蒡、牡蠣を乗せて、スイッチポン!

  3. 3

    出来上がり、ネギなど散らせば見映えも◎

コツ・ポイント

炊飯器にお任せ!

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おさじこ
おさじこ @cook_40081241
2014/03/25 23:56に公開
料理には辛口のとおちゃんとやんちゃな悪がきオス2人相手に、日々おいしいごはん、おいしいお菓子作りに奮闘中(σ^^v)
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